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イタリアンな冷やし中華
フランクフルトにあるイタリアンスーパーにたまに行きます。
イタリア人も生の魚を食べるんですね〜
そこに行くと新鮮なサーモンやマグロが買えて、お刺身で食べられるんです！
でも今回は、パスタの安売りをしていたのでチョット試してみたかったことがあり、細いパスタを買いました。
500gで1.25€ (約150円) 安い!
茹でます。
もう、ラーメンにしか見えません....
で、こうなりました！
この前しゃぶしゃぶやったときのポン酢があったので、胡麻油や砂糖、中華だしなど入れてなんとなく冷やし中華のタレを作りました。
息子は、うまい！うま過ぎる！
と食べていました。
でも、ほんとこれラーメンの麺だわ🎶
冷製パスタ用なんでしょうけど